И.А. Родин, А.Н. Ставрианиди, А.В. Браун, О.А. Шпигун
Современные способы идентификации и определения гинсенозидов
Реферат
Гинсенозиды – основные действующие вещества растений рода Panax. Женьшень и его аналоги активно используют в
производстве средств традиционной медицины в Китае, Корее, Японии, США и на
Дальнем Востоке. Более 40 лет многие исследователи создавали методы
идентификации и определения гинсенозидов в растительных материалах, экстрактах
и коммерческих продуктах. Для выделения этих веществ из растительного сырья
применяли разные виды экстракции. Разделение гинсенозидов проводили с помощью
таких методов, как газовая хроматография, тонкослойная хроматография и
высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ). Преимущественно использовали
метод ВЭЖХ. Для определения гинсенозидов в сочетании с ВЭЖХ применяли
спектрофотометрическое и флуоресцентное детектирование, а позднее детектирование
по светорассеянию и масс-спектрометрическое. Наиболее поздние варианты этих
методов приведены в данном обзоре с критической оценкой опубликованных
результатов.
Ключевые слова: гинсенозиды, Panaxginseng, высокоэффективная
жидкостная хроматография, биоактивные вещества.
Полный текст статьи в формате PDF
Вестник Московского Университета.
Химия 2013, том 54, № 3, стр. 135-153
Copyright (C) Химический факультет МГУ, 2013
|