В.Д. Телицин, М.В. Семенова, Д.О. Осипов, А.В. Гусаков, А.П. Синицын
Использование 2,6-диметоксифенола для определения содержания
полисахаридмонооксигеназы в мультиферментных препаратах
Реферат
Разработан экспрессный метод количественного определения
содержания полисахаридмонооксигеназы (ПМО) в комплексных ферментных препаратах
(ФП) на основе штаммов микроскопических грибов. Метод основан на использовании
2,6-диметоксифенола (2,6-ДМФ) и пероксида водорода в качестве косубстратов для
катализируемой ПМО неспецифической реакции, приводящей к образованию
хромогенного продукта. Полученные с помощью данного метода значения процентного
содержания ПМО в ФП на основе рекомбинантных штаммов гриба Penicillium verruculosum, гомологично
экспрессирующих ПМО, хорошо коррелируют с данными, полученными путем тонкого
хроматографического фракционирования этих препаратов с последующей оценкой их
качественного и количественного состава методами электрофореза,
масс-спектрометрии и определения концентрации белка во фракциях после
хроматографии.
Ключевые слова: полисахаридмонооксигеназа, Penicillium verruculosum,
целлюлоза, 2,6-диметоксифенол.
Полный текст статьи в формате PDF
Вестник Московского Университета.
Химия 2020, том 61, № 2, стр. 119-124
Copyright (C) Химический факультет МГУ, 2020
|